Approche Ludique Et Didactique Pour Découvrir Le Monde Du Vin
84290 Cairanne
Thèmes
Centres d'interprétation
Présentation
Les Vignerons de Cairanne vous invitent à découvrir leur territoire, leur Cave et leur vin. Un concept de loisirs oenologiques dans une vraie cave : Le Parcours Sensoriel a pour vocation de permettre à un large public de découvrir de façon simple et ludique les vins de Cairanne. Il ne s'agit pas d'une exposition fastidieuse d'outils ancestraux, pas plus que d'une visite totalement technique pour les futurs oenologues. Le visiteur est plongé dans une ambiance contemporaine et découvre par ses propres outils, les 5 sens, toutes les facettes du Cairanne. Inspiré des réalités de la terre, vous parcourez la Cave elle-même, authentique et vivante au milieu des barriques et des cuves. Espace d'accueil et de situation : Un premier espace permet de découvrir la fraîcheur et l'intimité de la Cave, de repérer Cairanne dans son paysage touristique mais aussi Cairanne en Vallée du Rhône avant de débuter le parcours qui ouvre sur une galerie. La galerie : Elle est le lien entre les différents lieux de l'exposition. C'est un itinéraire depuis les origines de la vigne jusqu'à sa valorisation par les Vignerons de la Cave de Cairanne. Des bornes vidéo et audio évoquent la vie de la vigne et du vin. La galerie ouvre sur des salles thématiques qui vous entraînent de découverte en découverte. Deux salles d'ambiances sonores : Soyez tout ouïe ! Une balade où les univers sonores et poétiques vous font découvrir la campagne, les saisons, les bruits de la cave, la dégustation et ses mots-plaisirs. La salle des couleurs : Ouvrez grand les Yeux ! L'arc-en-ciel des couleurs : Hiver bleu froid, feuille vert tendre, été qui brûle, rouge des vendanges et des fêtes, ocres... La salle des matières : Touchez, Imaginez, Décrivez ! Des coupes de sols révèlent ce qui se cache sous nos pieds, pourquoi la vigne répond différemment dans les terroirs différents. Les vins se sentent mais aussi se touchent. Ne parle-t-on pas de soyeux, onctueux ou rêche au contraire Le visiteur expérimente du bout des doigts un aspect méconnu de la dégustation. La salle des arômes : Humez, devinez ! Dans cette salle se préparent de manière interactive la dégustation et le plaisir de partager des Vins de la Cave de Cairanne. Connaître les grandes familles d'arômes contenus dans ces vins, les reconnaître peut-être. Associer sous forme de jeu les plats et les vins. Salle de dégustation : Goûtez. Une dégustation commentée ajoutera au plaisir des 5 sens celui de la rencontre avec un art de vivre, la passion de vignerons et de sommeliers.
Tarif : Tarif de base : 6 euros
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