Un atelier de fabrication en brique. Second atelier de fabrication en métal. Deux silos en béton.
Le groupe Soufflet créé en 1897 à Nogent-sur-Seine (92) est aujourd' hui le premier groupe collecteur privé de céréales en France. C' est aussi le premier exportateur français de céréales, le premier meunier européen, le premier maïsier européen et le quatrième malteur mondial. Le développement des exportations de céréales dans le marché commun à partir de 1962 a conduit à la construction en 1966 de la minoterie de Croisset encore appelée Grands Moulins de Normandie. Avec ses différents silos, la minoterie a une capacité de stockage de 170 000 tonnes.
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