Moulin À Farine Et Moulin À Plâtre De La Borie, Puis Plâtrière Chalier
30480 Cendras
Présentation
Près du Galeizon, vestiges du moulin d' origine ; les bâtiments ont un rez-de-chaussée et selon leur position un étage de soubassement ou un étage carré ; encadrements anciens en pierre de taille, ou en briques avec linteau de bois
Le moulin à farine de la Borie est attesté en 1520 (reconnaissances de censives de Jehan Capdur à l' abbé de Cendras) . Au début du 18e siècle, le mas de la Borie et le moulin appartiennent à Pierre Deleuze. Moulin déclaré démoli en 1892 par Ernest Deleuze. 1897 : reconstruction comme moulin à plâtre avec ajout de 2 fours culée pour la cuisson, d' un magasin pour le plâtre et agrandissement du bassin. Le gypse provient d' exploitations souterraines artisanales situées près du Mas Cabanis et de Brugueirolles (commune de Saint-Paul-la-Coste) au moyen d' un transporteur aérien rudimentaire (piliers de bois) jusqu' à Lichère, puis par charrettes. La production est dirigée par M. Chalier, le moulin restant propriété des Deleuze. A sa mort, reprise par les frères Pinaud, de Grenoble, qui abandonnent l' usine hydraulique de la Borie pour en construire une à vapeur près de Lichère. Bâtiment déclassé en rural en 1915, pratiquement à l' abandon depuis et actuellement envahi par la végétation et en grande partie en ruiné
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