Le domaine de l'abbaye des Vaux de Cernay fut successivement un hôtel et un lieu de séminaire, il comprenait un bâtiment conventuel, une église, un dortoir, une salle capitulaire, une fontaine, une grille et une porte, et fut construit, modifié et reconstruit au 12e, 13e, 16e et 17e siècle.
En 1875, l'ensemble monastique datant du moyen âge est racheté par la baronne Nathalie de Rothschild et réaménagé dans un style néo gothique.
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