La Ferme Des Cervides
4 rue de Mailly
80560 COURCELLES-AU-BOIS
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Présentation
,Dans un petit village, Sylvie et Joël élèvent biches et cerfs dans une prairie attenante à la ferme. C est dans l ancienne étable aménagée en point de vente que vous trouverez toute l année de délicieuses terrines de cerf et à certaines périodes du saucisson sec de cerf et de la viande (gigue, filet, pavés ) en frais sous-vide. N hésitez pas à vous renseigner !
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