Laiterie Industrielle Et Caséinerie De Courçon ; Actuellement Logement

route de La Ronde
17170 Courçon
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Itineraire

Présentation

Atelier de fabrication et logements en moellon de calcaire enduit, à un étage carré et élévation ordonnancée, de plan en U, couverts d' un toit à croupes en ardoise. Caséinerie en parpaing de béton, en rez-de-chaussée, couverte d' un toit en ciment amiante.
Laiterie coopérative, faisant partie de l' Union des laiteries coopératives de Sèvres-Aunis, construite en 1912 (date portée) , après l' abandon d' un premier bâtiment construit dans les années 1890 de l' autre côté du bourg (le long de la route menant à Laigne) . On y fabriquait du beurre, de la caséine et de la poudre de lait. L' atelier de fabrication de la caséine et de la poudre de lait date des années 1930. Après la cessation d' activité en 1965, les bâtiments ont été transformés en logements et la cheminée détruite vers 1971.
6 personnes y travaillaient.

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