Coopérative créée en janvier 1925 ; 1er chai construit en 1925 ; agrandi en 1928 avec logement du caviste, distillerie, bureau et pont-bascule par l' architecte Boyer ; agrandi en 1952 par l' architecte Broise ; en 1965, adjonction de la nouvelle réception, ajout des cuves métalliques par l' architecte Broise ; en 1975 nouvelle cuverie ; rénovation des cuveries entre 1978 et 1980 ; en 1982 nouveau bâtiment pour 8 cuves métalliques
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