Moulin à blé ; puis minoterie Soulard, puis Moinet, puis Cosset

Moulin À Blé ; Puis Minoterie Soulard, Puis Moinet, Puis Cosset

Présentation

Atelier de fabrication à deux étages carrés, élévation à travées et toit en ciment amiante. Logement patronal à un étage carré et toit en tuile creuse.
Moulin à blé de la première moitié du 19e siècle, agrandi et transformé en minoterie en 1912 par Camille Soulard. L' entreprise appartient ensuite à Jules Moinet, avant d' être exploitée à partir de 1928 par Georges Cosset. Un moteur à gaz pauvre de 25 ch suppléait à l' énergie hydraulique, jusqu' à l' installation de l' électricité. Depuis la cessation d' activité en 1977, les bâtiments sont désaffectés.
En 1936, la minoterie est équipée de cinq appareils à cylindres (trois broyeurs et deux convertisseurs) , d' un plansichter et trois bluteries.

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