La Ferme Saint-Robert
02400 EPAUX-BEZU
Présentation
A la Ferme de St Robert, tous nos animaux sont nourris avec les céréales produites sur l'exploitation:
Les céréales y sont d'ailleurs semées, récoltées, stockées et broyées.
La paille pressées en ballots est données aux animaux.
Porcelets et agneaux naissent à la ferme, les volailles sont achetées à l'âge d'un jour.
Un complément de soja non OGM est rajouté (15 à 20%) aux céréales pour pallier le manque de protéines.
Un abattoir agrée par les services vétérinaires procède a l'abattage des animaux: seule chose que nous ne pouvons pas faire nous-mêmes (réglementation oblige).
Puis nos animaux reviennent à la ferme et sont découpés dans nos laboratoire, aux normes exigées: une salle climatisée pour la découpe de la viande, une autre assure les cuissons, une dernière pour le départ de la marchandise vers le magasin.
Services
Aire de Pique-nique Accompagnateur
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