coopérative agricole (coopérative oléicole)

Coopérative Agricole (Coopérative Oléicole)

Présentation

La coopérative est formée d' un bâtiment comportant un rez-de-chaussée surélévé et un étage de soubassement enterré en façade nord. Un ancien bassin extérieur occupe l' angle sud-ouest de l' ensemble. Le moulin occupe la salle de l' étage de soubassement ; il contient une meule ancienne dans une cuve de pierre, une presse, une centrifugeuse et un bac carrelé. La salle du niveau supérieur sert au stockage des olives.
La coopérative est construite dès 1913. L' implantation du moulin est peut-être antérieure à l' installation de la coopérative.

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