Au travers de 6 salles, découvrez l'histoire d'un savoir faire et d'un terroir. Projection de 2 films dont 1 où les salaisonniers vous présentent le fleuron de leurs salaisons : "le Jambon de Lacaune" ; Dégustation et boutique. Visite d'une entreprise artisanale jeudi et vendredi du 15 juin au 15 septembre. Audioguides en F, GB, SP, NL.
Boutique, Espace jeux, Animaux acceptés
Histoire d'un savoir-faire et d'un terroir
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