Visite guidée de la fabrication de la véritable andouille de Vire, faite à la main et fumée au bois. Dégustation des produits après la projection d'un film vidéo et de la visite des fumoirs.
Ouvert Toute l'Année
mazingarbe
avons gouté l'andouille de vire, fumée au feu de bois, achetée chez le boucher de Lingreville. Superbe en qualité, jamais mangé de meilleur pour l'instant; nous voudrions en redéguster au plus vite. Nous sommes du Pas de Calais.
