Ancien Moulin Du Bas, Dit Neumuhle, Et Ferme
67510 Lembach
Présentation
L'ensemble des bâtiments se situe sur la rive gauche de la Sauer, dans une île formée par la rivière et le canal de dérivation. Côté sud-ouest de la cour se trouvent l'ancien logis et les dépendances agricoles. Le logis avec rez-de-chaussée en grès et chaînes harpées au rez-de-chaussée, a des fenêtres à linteaux en arc segmentaire avec extrémités droites et clé sculptée d'une fleur et un étage et pignon en pan de bois, avec grande demi-croupe. Les porcheries, parallèles au logis, sont en grès. La grange avec étable et remise est en grès et pan de bois. Accolé à l'arrière de l'ancien logis se situe le moulin à farine, en maçonnerie, surhaussé en pan de bois moderne. A côté de l'ancien logis se situe, vers le nord-ouest, le logis du 19e siècle, avec gouttereau postérieur le long de la rivière. Il est en grès avec chaînes et bandeau. Dans l'angle nord, formé par la rivière et le canal, se situe le bâtiment qui a abrité le moulin à huile. Il est en grès avec chaînes et pignons en pan de bois. Au rez-de-chaussée se situe une petite scierie ; l'installation ancienne du moulin à huile subsisterait également.
L'origine de ce moulin, situé sur la rive gauche de la Sauer, correspond à la création par les Fleckenstein, au début du 17e siècle, d'un moulin à papier. Le papier qu'il produisait portait en filigrane les armoiries des Fleckenstein. Son activité cessa vers la fin du 17e siècle. Une partie des bâtiments actuels remontent à la fin du 18e ou au début du 19e siècle. Le moulin fut acquis en 1866 par la famille Lorentz qui l'a conservé jusque récemment. Il comportait d'une part un moulin à huile qui a cessé de fonctionner en 1918, remplacé plus tard par une petite scierie et d'autre part un moulin à farine qui a été modernisé en 1926 avec remplacement des grandes roues à aubes par une turbine. Il pouvait moudre 60 quintaux de blé par journée de 12 heures. Il est actuellement complètement désaffecté. Le logis a été agrandi côté cour, en 1946, pour Georges Lorentz et Julie Kuhn (date et initiales sur la porte d'entrée) .
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