Laiterie Industrielle Et Caséinerie De Montils-Colombiers ; Actuellement Logement

64 le Moulin de Mérignac
17800 Montils
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Itineraire

Présentation

Tous les bâtiments de 1893 sont en moellon enduit, en rez-de-chaussée et toit en tuile mécanique. Les agrandissements des années 1930 sont en parpaing de béton, mais les encadrements des ouvertures sont en pierre, et ces parties ne se distinguent guère de celles d' origine.
Laiterie industrielle coopérative bâtie en 1893 pour la fabrication de beurre. Dès l' origine, une porcherie y est annexée. Les bâtiments de la beurrerie sont prolongés par deux fois ; la première pour une chaufferie fonctionnant au charbon, et la deuxième, dans les années 1930, pour la caséinerie. La porcherie est également prolongée et un autre bâtiment y est accolé dans les années 1930 environ. La cessation d' activité remonte aux alentours de 1975, suite au regroupement de la laiterie avec celle de Matha. Les bâtiments sont actuellement habités.

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