Construite au XIIIe siècle, l'église conserve une apparence romane mais offre, à l'intérieur, des solutions architecturales qui relèvent de l'art gothique. Elle est encore pourvue en grande partie de son mobilier d'époques diverses : autels, orgue et tribunes, lutrin du XVe siècle, statuettes en bois doré rappelant la fondation de nombreuses chapelles de confréries.
Ouvert au public tous les jours en visite libre, du 1er juin au 15 septembre.
Visite guidée pour les groupes sur réservation, en complément de la visite de l'exposition temporaire "Résurrection d'une église, ou la vraie vie de Saint-Symphorien", au Musée d'Histoire et d'Archéologie de Nuits-Saint-George
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