moulin à farine de Montdardier, usine de taille de matériaux de construction (polissage de pierres lithographiques) Guy, usine de mise en bouteilles des eaux minérales de la Source Verdier

Moulin À Farine De Montdardier, Usine De Taille De Matériaux De Construction (Polissage De Pierres Lithographiques) Guy, Usine De Mise En Bouteilles Des Eaux Minérales De La Source Verdier

Présentation

Bâtiment central de 1839 à 1 étage carré ; ancien moulin côté nord en pierre et couvert de tuile creuse ; hangars en béton ou en piliers de béton et brique creuse côté sud, toit en tuiles mécaniques ; côté est hangar sur piliers au dessus de la rivière . Surface du site en m2 : 3528
Moulin à farine attesté au milieu du 18e siècle et servant au village de Montdardier situé quelques kilomètres au-dessus sur le Causse. Appartient en 1838 à Auguste Teyssier au Vigan. 1840 : installation par Auguste Guy d' un atelier de polissage de pierres lithographiques exploitées aux carrières de Caucagnas, commune de Montdardier. 1857 : l' atelier Guy est déplacé à Avèze. 1875 : vente à Paul Vincent, pasteur à Vebron (Lozère) , construction d' une maison recouvrant l' ancien moulin. 1890 : autorisation refusée à Napoléon Benoît, industriel au Vigan, d' installer un atelier de lavage de chrysalides de vers à soie. 1891 : installation de captage de la source minérale Verdier située un peu au-dessus par Paul Vincent, sous la marque Café de France. 1921 : passage à Pierre Sicard et Jacques Bresson, limonadiers à Montpellier. 1926 : Louis et Raoul Lebre et Louis Cellier, fabrique d' eau gazeuse par ajout de gaz en provenance de vichy. 1935 : S.A. Compagnie de la source Verdier, succursale de Perrier. Décline à partir de 1950. 1964 : vente à Henri Farey qui exploite jusqu' en 1974. Matériel conservé en fonctionnement à usage local jusqu' en 1981, tandis que le hangar sert de remise agricole.
Moteur Alsthom triphasé 16, 5 ch type NU 72. Pompe à vide Simma. Pompe de mise en bouteille et condenseur

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