Visite des caves Roquefort Société
Découvrez les caves authentiques de roquefort en visitant les 6 étages des caves Roquefort Société
5 euros
Température des caves : 10°C. Pensez à vous munir de vêtements chauds
Visite guidée avec une hôtesse.
- Plongez 6 étages sous terre : Pendant 1 heure, allez la découverte du mystère des caves Roquefort Socièté et partagez les secrets de ses Maîtres-Affineurs.
- Laissez vous éclairer par le spectacle en son et lumière de Diderot et d’Alembert.
- Faîte pétiller votre palet et éveillez vos cinq sens en dégustant les plats de la carte de Xavier Thuret, meilleur ouvrier de France, classe fromage.
- Revivez l’effondrement du rocher de Combalou avec la maquette animée.
- Visionnez le film retraçant l’histoire le parcours sur les sentiers des Causses à la recherche des brebis de Lacaune.
- Prenez part au travail des cabanières enveloppant les fromages dans une feuille d’étain.
- Profitez d’une dégustation gratuite à la fin de la visite.
- Site ouvert tous les jours de l'année
(sauf 1er janvier et 25 décembre).
- Jusqu'au 21 avril, de 10h à 12h et de 13h30 à 16h30.
- Pour le weekend de Pâques ( 30,31 mars et 1er avril), de 10h à 12h et de 13h à 17h.
- Du lundi 22 avril au dimanche 07 juillet et du lundi 26 août au dimanche 10 novembre, de 9h30 à 12h et de 13h à 17h.
- Du lundi 8 au dimanche 28 juillet, de 9h30 à 17h30.
- Du lundi 29 juillet au dimanche 25 août, de 9h30 à 18h.
Visite des caves Roquefort Société - avenue François Galtier - 12250 Roquefort sur Soulzon
Autoroute A 75 - sortie 46
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