Construite à l'emplacement de deux bâtiments anciens, le tombeau du missionnaire chrétien Florus, et une église romane fondée par Odilon de Mercoeur.
En 1317, le pape crée le diocèse, la ville prend le titre de cité et l'église devient cathédrale.
Elle est construite en basalte de la région, en pierre noire et dure, dans un style assez austère, son portail est en pierre de Murat, et est sculptée d'une statue. La cathédrale est composée de 3 nefs sans transept, et les voûtes sont soutenues par les arcs, qui prolongent les piles.
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