Brasserie ; Chocolaterie ; Filature Alsacienne De Jute ; Actuellement Logement
17400 Saint-Jean-d'Angély
Présentation
Logement patronal à deux étages carrés et toit en tuile creuse. Atelier de fabrication soit à un étage carré, soit en rez-de-chaussée et toit en tuile mécanique. Bureau à un étage carré avec toit en tuile mécanique à croupe. Ecurie, partiellement en moellon apparent et en pan de bois avec brique, en rez-de-chaussée et toit à croupes en tuile mécanique. Logement pour le personnel en moellon enduit, à deux étages carrés et toit en tuile creuse.
Brasserie installée dans les années 1870 par Henri Walche dans des bâtiments anciens et dans des bâtiments édifiés à cet effet. Emile Walche succéda à son père en 1885. Fermée vers 1921, la brasserie fut remplacée par une chocolaterie créée par une société d' importation et d' exportation, dont le siège se situait à Paris, rue Saint-Lazare. Un atelier de fabrication fut alors construit. Puis, en 1940, succéda à la chocolaterie, un bref moment, une filature de jute appartenant à une société alsacienne, installée à Bischwiller dans le Bas-Rhin, qui avait quitté sa région sinistrée. Le site fut ensuite racheté par une société de bois déroulé, qui abandonna les anciens locaux pour de nouvelles constructions bâties un peu plus loin. l' ancienne usine est actuellement transformée en logement, et une partie des bâtiments a été démolie.
Une chaudière à vapeur mettait en mouvement les appareils de la chocolaterie.
Dans les années 1930, 50 personnes y travaillent.
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