coopérative vinicole La Saint-Maximoise

Coopérative Vinicole La Saint-Maximoise

Présentation

Le cuvage est sur 1 étage carré, avec toit à longs pans; il abrite des cuves disposées en rangées superposées au rez-de-chaussée et en retrait au 1er étage. Les réceptions sont abritées dans un petit bâtiment contigü à la façade ouest du cuvage; un vieux pressoir est abandonné à l' intérieur. Le pont bascule est situé à l' entrée de l' ensemble.
La coopérative date peut-être des années 1920. Elle est abandonnée depuis 1973.

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