Tonnellerie Garnier

12 rue de la Tonnellerie
17800 Salignac-sur-Charente
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Itineraire

Présentation

L' atelier initial et son prolongement sont en parpaings de béton fabriqués à la main par Jacques Garnier et à charpente en bois recouverte de tuile creuse. L' atelier de 1962 est en parpaing de béton et charpente métallique avec toit en tuile mécanique. Celui de 1966, en pan de métal, parpaing de béton et essentage de matériau synthétique, a reçu une charpente assez solide pour supporter les palans servant à soulever les tonneaux et couverte en ciment amiante. Vestiaire et cantine sont en rez-de-chaussée avec toit en ciment amiante. Hangar en charpente métallique couvert en ciment.
Tonnellerie créée en 1940 par Jacques Garnier, qui a fait son apprentissage auprès d' un maître-tonnelier de la maison Moreau à Cognac. Le premier atelier a été entièrement construit par M. Garnier entre 1940 et 1946 au bout de sa maison d' habitation du 19e siècle. Il a été agrandi par les soins du propriétaire dès 1948 pour la fabrication de plus grands fûts, de foudres et de tonneaux. La clientèle s' élargissant, deux nouveaux ateliers sont édifiés, l' un en 1962 pour la fabrication de fûts, et l' autre, plus élevé, en 1966 pour les tonneaux. En 1985, la maison Hennessy de Cognac a racheté l' entreprise et loué les locaux. En 1997, l' entreprise a été revendue à la Compagnie Chêne, qui regroupe trois sites ; depuis peu, le site de Merpins est spécialisé dans la fabrication de cuves, foudres et tonneaux grâce au savoir-faire du neveu de Jacques Garnier, tandis que l' usine de Salignac-sur-Charente s' est tournée vers le fût à vin. Un hangar a été reconstruit en 1998.
En 1956, 10 employés ; en 1963 : 18 ouvriers ; en 1999 : 17 ouvriers.

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