Bâtiment de plan en trapèze isocèle avec 6 portes charretières ; voûtes en berceau sur la cage d' escalier et les 2 sous sols situés aux extrémités du bâtiment
Construction de la halle aux blés en style néo-roman en 1843 d' après les plans de Gustave Klotz, architecte de Strasbourg avec la collaboration de Louis Rivaud, architecte communal, à l' emplacement de l' ancienne douane ; la réception des travaux eut lieu en 1846 ; entre 1888 et 1889, en raison de la forte diminution du marché des céréales, l' architecte Jean Jacques Alexandre Stamm fut chargé d' installer un étage et un escalier pour l' aménagement de la bibliothèque humaniste ; le décor de la façade en mosaïque avec armoiries de la ville de Sélestat fut réalisé par César Winterhalter de Strasbourg en 1907 d' après les esquisses de l' architecte communal Ruhlmann ; le décor de la salle Beatus Rhenanus date de la même époque ; lors des travaux de restauration de 1953, les voûtes en berceaux des collatéraux furent remplacées par des appentis
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