Laiterie Industrielle Et Caséinerie De Tonnay-Charente
17430 Tonnay-Charente
Présentation
Atelier de fabrication de plan en U, en moellon enduit, à un étage de soubassement et en rez-de-chaussée, avec toit à croupe en tuile mécanique, prolongé du côté ouest par une chaufferie en parpaing de béton. Logement du directeur en moellon enduit, en rez-de-chaussée, à toit à croupes en tuile mécanique. Atelier de réparation en moellon enduit, en rez-de-chaussée, couvert d' un toit en ciment amiante.
Laiterie édifiée en 1911 pour la société coopérative de Tonnay-Charente, installée précédemment aux Périers, hameau distant de quelques kilomètres. Une porcherie, aujourd' hui disparue, et un logement sont bâtis en même temps. En 1949, elle fait partie des 18 plus importantes laiteries du département avec plus de 3 millions de litres de lait traités dans l' année. Une chaufferie est adjointe à l' usine vers 1950. Depuis la cessation d' activité dans les années 1960, les bâtiments, rachetés par la commune, ont été transformés en locaux sociaux. La cheminée circulaire en brique d' environ 25 m de haut a été démolie vers 1984.
En 1905 mise en service d' un générateur à vapeur Brouhot et Cie de Vierzon (Cher) .
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