Sur le modèle de l'oenotourisme consacré à la découverte des régions viticoles, une agence de tourisme baptisée "L'Echappée Bière" propose de redécouvrir la région Nord-Pas-de-Calais et la Belgique à travers l'un de leurs produits emblématiques : la bière. Pour tout savoir sur l'art de fabriquer et de déguster le fameux breuvage, suivez le guide !
Un produit méconnu
Peu de gens connaissent l’histoire de la bière et son procédé de fabrication. Que vous soyez amateur de bières ou simple curieux, l'agence L'Echappée Bière basée dans le Nord vous propose de découvrir la région sous un angle original : la visite de brasseries à la découverte de ce produit local.
Cette jeune entreprise propose aux particuliers, aux collectivités et aux entreprises des animations brassicoles et des circuits touristiques autour de la bière, sur le modèle des routes des vins existant dans les régions viticoles.
A l'heure où la bière suscite un regain d'intérêt, les créateurs de l'Echappée bière veulent rendre ses lettres de noblesse à ce breuvage. Leur ambition Mettre en valeur ce pan du patrimoine régional et montrer aux connaisseurs comme aux néophytes que la bière est une boisson aussi noble que le vin.
Un concept inédit
Avec une trentaine de brasseries artisanales sur son territoire, le Nord est la première région productrice de bières en France. Pourtant, aucun circuit touristique n'était organisé autour de ce thème avant la création de L'Echappée Bière.
Cette agence de tourisme brassicole organise des visites de brasseries et d'abbayes, accompagnées de dégustations des bières locales, dans la région Nord-pas-de-calais et en Belgique.
Les circuits (à partir de 59€ par personne) comprennent le transport, les visites, les dégustations, la restauration en estaminet, les services d’un accompagnateur et la remise d’un livret de visite. Des circuits sont régulièrement organisés au départ des principales villes de la région Nord-Pas-de-Calais : Lille, Valenciennes, Lens...
Des offres pour tous les goûts
L'Echappée Bière propose différentes formules pour tous les goûts :
- le circuit "Bière & Gastronomie" associe la découverte de cette boisson à celle d’un produit artisanal (chocolat, fromage, bêtises de Cambrai etc.)
- le circuit "Bière & Patrimoine" combine la visite de brasseries à celle d’un site remarquable du patrimoine régional ou d’un musée (Musée du Louvre-Lens, Musée Matisse du Cateau-Cambresis etc.).
- en 2014, pour le centenaire de la Grande Guerre, un circuit "Bière & Mémoire" vous conduit sur les traces de l’histoire.
Comme les transports sont pris en charge, vous n'aurez aucun scrupule à déguster les bières artisanales.
En plus des circuits de visites de brasseries, cette agence organise :
- des cours de dégustation de bière dans toute la région ou même à domicile
- des séminaires et des soirées d'entreprise
- des sorties pour les groupes (CE, clubs, associations...)
- des animations autour de la bière
- des soirées festives (enterrements de vie de jeune fille/garçon, anniversaires, etc.).
Si vous cherchez une idée originale pour pimenter votre séjour dans le Nord, vous trouverez sûrement votre bonheur sur le site ci-dessous. Les différentes formules sont accessibles à tous, instructives, ludiques et conviviales.
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