Présentation
Les Logis, premier réseau de restaurateurs-hôteliers indépendants en France et en Europe, organisent au profit de la Ligue contre le Cancer 10 Ateliers Gourmets Logis à travers toute la France.
Ces ateliers sont des séjours de découverte culinaire qui se tiendront à partir du 1er mars 2010 dans différentes régions de France : Alsace, Aquitaine, Auvergne, Bourgogne, Bretagne, Languedoc-Roussillon, Nord-Pas-de-Calais, Pays de la Loire, Provence-Alpes-Côte d’Azur…
Cette opération solidaire, dont l'intégralité des bénéfices reviendra à la Ligue contre le cancer, est soutenue par dix personnalités de renom telles que Jacques Weber, Stéphane Freiss, Michael Jones, Virginie Efira, Delphine Chanéac et Aurélie Vaneck.
Les actions soutenues
Les fonds recueillis par les Ateliers Gourmets Logis permettront de mener des actions d'éducation nutritionnelle auprès de personnes en situation de précarité (étudiants, personnes accueillies dans des centres de distribution d'aide alimentaire...).
Cette opération de prévention intitulée "La santé à table pour tous" est une action concrète et de proximité de la Ligue contre le cancer. Elle a pour vocation de combattre les inégalités sociales lorsqu'elles engendrent des cancers évitables.
Les Logis, de par leur démarche de valorisation du bien manger, ont souhaité soutenir la Ligue contre le Cancer pour diffuser ce message de sensibilisation autour de l'équilibre alimentaire.
En pratique
Les Ateliers Gourmets Logis seront mis en vente au profit de la Ligue contre le cancer sur le site de e commerce ebay.fr à partir du 20 janvier 2010.
Seules 100 places seront disponibles (soit 10 places par atelier, pour une ou deux personnes).
Les internautes pourront acheter leur place dans l’établissement Logis et avec la personnalité de leur choix. La mise à prix de départ sur Ebay est de 1€.
Chaque séjour "Ateliers Gourmets Logis" comprend :
• un Cours de cuisine avec un chef Logis et une personnalité du monde des arts, de la culture, des sports ou des médias
• un dîner convivial avec dégustation des recettes réalisées
• une nuitée et un Petit-déjeuner sur place.
A noter : l’atelier culinaire sera une réinterprétation de la recette favorite de la personnalité par le Chef Logis.
Pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site web de l’opération et découvrir d’ores et déjà les personnalités, leurs recettes et les chefs qui s'engagent pour la Ligue contre le cancer.
