Présentation du salon
Vins d'Azur est un salon du vin et de la gastronomie dédié aux professionnels du secteur.
Cet événement met à l'honneur des vins internationaux, avec des producteurs en France, en Italie et dans d'autres pays européens.
Ce salon, ouvert à un public de professionnels du monde du vin ainsi qu'aux amateurs passionnés, attire des visiteurs de toute la région PACA et de l'Italie voisine.
A noter : l'association "Vins d'Azur" a été créée en 2017 avec pour objectif de faire la promotion des vins, des liqueurs ou autres boissons alcoolisées, ainsi que des produits de gastronomie issus de l'agriculture biologique ou biodynamique et élaborés dans le respect de l'environnement et des traditions.
Une première édition réussie
En 2018, la première édition du salon Vins d'Azur a attiré de nombreux visiteurs italiens, qui ont profité de la proximité de la Côte d'Azur pour découvrir de nouveaux vins biologiques, biodynamiques et naturels.
La partie gastronomique du salon a mis à l'honneur les saveurs typiques de l'Italie centrale, avec des producteurs de charcuterie et de fromages italiens.
Forts du succès de cette première édition, les organisateurs de cet événement vous donnent rendez-vous en mars 2019 pour une journée de découvertes encore plus exceptionnelle.
Copyright : Vins d'Azur
Edition 2019
La deuxième édition aura lieu, cette fois encore, dans le magnifique cadre de l'Hôtel Belles Rives à Juan-les-Pins, au Cap d'Antibes.
Cet établissement mythique sur la Côte d'Azur, connu pour son mobilier vintage, ses œuvres d'art et sa terrasse panoramique surplombant la mer, dispose par ailleurs d'une cuisine gastronomique et d'une excellente carte des vins grâce à la passion et au professionnalisme de son chef sommelier.
Cet hôtel est donc le cadre idéal pour accueillir un salon dédié au vin et à la gastronomie. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations sur la terrasse panoramique de l'hôtel et dans le petit salon intérieur privé.
En 2019, le nombre de vignerons présents sera plus important, de même que le nombre de variétés de vins présentées dans le cadre du salon : plus de 50 exposants provenant d'Italie, France, Grèce, Autriche et Espagne viendront présenter plus de 500 vins.
Outre les vins, cet événement vous fera découvrir de la bière, du rhum, du safran et bien d'autres produits élaborés dans le respect de l'environnement.
Les sommeliers de l'ASNCAP de Nice, ASAMP de Marseille, AMS de Monaco ainsi que le MC sommellerie de la région seront également présents.
À la fin du salon, un apéritif exclusif sera organisé avec tous les vignerons sur la terrasse de l'hôtel.
Et pour conclure la journée en beauté, un dîner de gala se tiendra dans le beau restaurant "La Passagère".
Infos pratiques
La deuxième édition du salon Vins d'Azur aura lieu le lundi 25 mars 2019.
Adresse
Hôtel Belles Rives
33, boulevard Edouard Baudoin
06160 Juan-les-Pins
Horaires
De 10h30 à 19h
Contact
Mail : [email protected]
Accès
Vous pouvez demander un Pass ou un billet d'entrée sur le site web du salon (lien ci-dessous).
Les Pass (dont le nombre est limité) sont réservés exclusivement aux professionnels des catégories suivantes : restaurateurs, hôteliers, professionnels du vins, grossistes, détaillants, importateurs, sommeliers, blogueurs et journalistes.
