Ingrédients
Voici les ingrédients nécessaires pour préparer ce cocktail rose des amoureux pour 2 personnes :
40 cl de champagne rosé
un pamplemousse rose
une cuiller à soupe de sirop de grenadine
1/4 de cuiller à café de gingembre en poudre
A noter : vous pouvez remplacer le champagne par un mélange d'environ 30 cl de Vin rosé et 10 cl d'eau gazeuse.
Préparation
Ce cocktail rose des amoureux est très facile et rapide à faire. Préparez-le au dernier moment afin de le servir bien frais et pétillant.
1- Pressez le pamplemousse.
2- Mélangez le jus ainsi obtenu avec le sirop de grenadine et le gingembre en poudre.
3- Répartissez ce mélange dans deux coupes ou flûtes à champagne.
4- Complétez avec le champagne rosé bien frais.
Conseil de décoration
Pour agrémenter votre cocktail rose des amoureux, placez des fruits rouges de type framboises ou groseilles au congélateur quelques heures à l'avance.
Quand ils sont bien givrés, glissez-les simplement dans votre cocktail avant de servir : effet décoratif garanti !